Всички ние обичаме да похапваме печено пиле и
затова решихме да Ви предложим тази рецепта за печено пиле с наденица,
малко срещана, но много
вкусна. Продуктите са следните:1 пиле, 3-4 с.л. масло, 100 гр.
наденица, 200 гр. гъби, 100 гр. бекон, 150 гр. пушено или топено сирене,
1 ч.ч. бульон, 1 лимон, 2-3 с.л. горчица,
черен пипер, сол.Месото се нарязва на порции и се запържва в маслото.
Изсипва се в гювеча.
Отгоре се нареждат наденицата, гъбите, беконът и сиренето. На места се
слагат
парчета масло. В разтворения бульон се изстисква лимона, разбърква се с
горчицата и ястието се залива със сместа. Поръсва се с подправките.
Затваря се
и се пече 1 час.
петък, 1 февруари 2013 г.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Вярно е. Всички обичаме печено пиле.
ОтговорИзтриванеИ Риба :)
Риболовен Атлас