Вземете едно филе от бяла риба и го нарежете на малки
кубчета , посолете, поръсва се прясно смлян черен пипер и се
нанизва на дървени шишчета. Такива тънки дървени шишчета може да
намерите и да си купите от големите супер маркети или от магазините за
домашни потреби.
По желание може със съвсем малко мазнина да намажете рибата преди да я запечете от всички страни на оребрен тиган.Поднася се топла с бяло вино, като по желание към рибните шишчета можете да поднесете картофена салата или друга гарнитура.
петък, 1 февруари 2013 г.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Шишчетата от Бяла риба са страхотни
ОтговорИзтриванеРиболовен Атлас