петък, 1 февруари 2013 г.
По желание може със съвсем малко мазнина да намажете рибата преди да я запечете от всички страни на оребрен тиган.Поднася се топла с бяло вино, като по желание към рибните шишчета можете да поднесете картофена салата или друга гарнитура.
По желание може със съвсем малко мазнина да намажете рибата преди да я запечете от всички страни на оребрен тиган.Поднася се топла с бяло вино, като по желание към рибните шишчета можете да поднесете картофена салата или друга гарнитура.
Сварете яйцата за 10 минути, нарежете моркова на еднакви по големина редени и сварете за 5-6 минути в подсолена вода. Нарежете киселите краставички на пръчици.Върху намаслена хартия за печене разстелете на пласт каймата.Отделете малко парченце от нея за запълване на празнини.В средата по дължина наредете ленти морков и кисела краставичка, а отгоре сложете яйцата.Внимателно повдигнете краищата на хартията и пролепете двата края на каймата.
Притиснете добре, за да не се разпадне и раздели по време на печенето.Сложете каймата в продълговат съд за печене, който сте намаслили и по възможност застлали с хартия, за да може да извадите лесно рулото.Печете рулото, завито с хартията около 50 минути в предварително загрята до 180-200 градуса фурна.
Сварете яйцата за 10 минути, нарежете моркова на еднакви по големина редени и сварете за 5-6 минути в подсолена вода. Нарежете киселите краставички на пръчици.Върху намаслена хартия за печене разстелете на пласт каймата.Отделете малко парченце от нея за запълване на празнини.В средата по дължина наредете ленти морков и кисела краставичка, а отгоре сложете яйцата.Внимателно повдигнете краищата на хартията и пролепете двата края на каймата.
Притиснете добре, за да не се разпадне и раздели по време на печенето.Сложете каймата в продълговат съд за печене, който сте намаслили и по възможност застлали с хартия, за да може да извадите лесно рулото.Печете рулото, завито с хартията около 50 минути в предварително загрята до 180-200 градуса фурна.
Абонамент за:
Публикации (Atom)
